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    Il premio a Vissani finisce con una gaffe

    Vercelli, lo chef ribatte: «Spesso i politici non sanno che cosa dicono» Il premio a Vissani finisce con una gaffe Definito «cuoco di D'Alema» da un assessore regionale VI HCI111 Non dite al nu mero uno della cucina italiana, Gianfranco Vissani, re dei cuochi, di essere al sei-vizio di qualcuno....

    LaStampa 14/09/1999 - numero 251 pagina 12
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    In pericolo la bistecca di razza

    Piemontese, Chianina e Maremmana spariscono soffocate dalle importazioni In pericolo la bistecca di razza Una crisi di costi e prezzi Gianni Stornello TORINO Non accenna a diminuire il nostro cronico deficit commerciale di carne bovina. Su circa 13 milioni di quintali di carni di vitello consuma...

    LaStampa 23/05/1999 - numero 139 pagina 18
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